Dank ihrem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren hilft die Avocado deutlich
dabei den Anteil des schlechten LDL-Cholesterin zu senken.
Hinzu kommt das dazu noch der Wert des guten HDL-Cholesterin gesteigert wird.
Folglich führt das Ganze dazu, dass das Risiko auf Herz- und Kreislauferkrankungen
deutlich gemindert wird.
Dazu ist allerdings zu sagen, dass auch hier wie so oft, die Dosis das Gift macht.
Den auch wenn die Avocado einen hohen Anteil an gesunden Fettsäuren hat,
kann ein zu hoher Konsum des Superfoods auch ungesund werden.