Das Wichtigste was du am Anfang beachten solltest ist, dass du nicht von 0 auf 100 startest.
So wirst du nicht die Motivation verlieren
und stellst so sicher nicht in alte Ernährungsmuster zurück zu fallen.
Da du ja das Ziel hast deine Ernährung dauerhaft zu ändern
und dabei ein Bewusstsein für die Ernährung aufzubauen,