Man unterscheidet Fett in drei verschiedene Arten an Fettsäuren.
Es gibt die gesättigten, einfach ungesättigte und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Ersteres, nämlich die gesättigten Fettsäuren sollten Sie nur in geringen Mengen konsumieren.
Diese Fettsäure hat einen durchaus schlechten Einfluss auf Ihren Cholesterinspiegel.